Anregender Melissentee
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Zutaten:
- 1 gute Hand voll frischer Melisse aus dem Garten
- 2 Teelöffel würzigen Schwarzen Tee (Ostfriesenmischung)
Zubereitung:
Melisse beruhigt die Nerven und entspannt. Sie schmeckt als Tee aber auch sehr erfrischend. Im Handel erhaltet ihr eine reichliche Auswahl an verschiedenen Kräuterteemischungen in denen sie enthalten ist. Aber auch hier gilt „Selbstgemacht schmeckt einfach besser“ und deshalb mein Vorschlag zum Mischen eines anregenden Melissentees.
Melissentee mit „Schwarzem Tee“ – als Eistee sehr erfrischend!
Die Zutaten mit 1Liter heißem Wasser übergießen und ca. 5 min. ziehen lassen. Durch ein Sieb in die Tasse und wer mag mit reichlich Zucker genießen. Das ganze eignet sich auch sehr gut als Eistee für heiße Sommertage. Lasst dafür den Tee in einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank abkühlen. Zerstoßt dann Eis mit einigen Melisseblättern, Rohrzucker und einer Scheibe Limette und füllt mit dem kalten Tee auf.
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