Ein schnelles Rezept für knuspriges und herrlich duftendes Bauernbrot in wenigen Schritten. Alle Zutaten vermengen und mit ca. 380 ml lauwarmem Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt 1 Stunden an einem warmen Ort gehen lasse. Dann den Teig zu einem runden Leibformen und auf dem mit Backpapier ausgelegtem Backblech noch einmal 1 Stunden gehen lassen. Den Ofen auf 220°C Weiterlesen …